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日志

郎酒 传统酱香型白酒(置顶日志)

分类:中国名酒鉴赏

 

郎酒,产自川黔交界有“ 中国美酒河” 之称的赤水河畔,是目前中国唯一一家仍坚持采用山泉水酿造的白酒企业。从汉代的“ 枸酱酒” 、宋朝的“ 凤曲法酒” 、清末的“ 絮志酒厂” 、“ 惠川糟房”到“集义糟房”的“回沙郎酒”;从“回沙工艺”到“盘勾勾兑”,郎酒人恪守古训,传承酿造古法,形成了“高温制曲、两次投粮、凉堂堆积、回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏、盘勾勾兑”的独特工艺。特别是储藏郎酒的天宝洞、地宝洞面积近1.42万平方米,为当今世界最大的天然白酒酒库,洞内常年恒温,经年累月的洞藏,使郎酒更加醇香。

【口感】老郎酒是传统酱香型白酒,选用地产红高粱和优质小麦,采用郎酒传统工艺酿造,经长期窖藏,糅合现代技术检测,始成怀庄玉液。酒体浑然天成,口感细腻。

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分类:中国名酒鉴赏

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杜康造酒 
  夏朝大禹王治理天下时,朝中有一个年方二十三、四岁的青年,官居疱正,掌管着全国的经济大权。他不是别人,正是幼失爹妈,到处飘流,后来投奔大禹,为治水献出奇方妙策的杜康。
   时值中秋佳节,桂树飘香,菊花展瓣,突然,禹王传旨令杜庖正上朝。
杜康匆匆来到宫中,只见禹王威风凛凛地坐在王位上。杜康正要叩拜禹王,却听见禹王打雷似的吼道: “把杜康捆起来!”
  杜康不知自己身犯何罪,正待要问个明白,却见他属下管粮库的仆从黄浪从禹王脚下爬起来,哆哆嗦嗦地说”: “杜庖正,蒲四仓一库粮食霉坏了!都怪大人多事,拿走库房钥匙,几个月竟忘了还给小人。”
   杜康一听,狠狠瞪了黄浪一眼,接着对禹王说: “启奏陛下,小臣前天在花园偶然拣到库房钥匙,即刻找来黄浪责问,他谎说两个时辰前丢失。臣万没料到事已至此。罪在臣尽职不细。”
   黄浪分辩道: “禹王在上,想我黄浪身居杜庖正手下仆从,若是我丢了钥匙,他能轻饶于我?若钥匙在我手中,发观霉粮又来禀报大王,岂不是自投罗网?”杜康见这小人无耻到这般田地,气得说不出话来。
   禹王听黄浪滔滔不绝,见杜康怒而不语,以为杜康无理可辩,便喝令一声: “把杜康推出斩首。”
   卫士们推着杜康,来到刑场,举起大刀, 正要劈将下去,却听得一声天崩地裂似的吼声: “刀下留人!”
    卫士们一惊,抬眼看去,原来是德高望重的记事官仪狄。他来到杜康身边,问了曲直原委,气喘喘、急匆匆地到宫中去了。仪狄到宫中,冒死对禹王说: “杜康素怀大志,德才兼备,倘若仓促处斩杜康,必有三大不利:一则伤了人才,二则百官寒心;三则万一事有出入,岂不有损禹王的清名?”此时,禹王盛怒已过,又见仪狄说得有理,待要收回成命,又怕百官耻笑自己轻率,便不其威地下令道: “免杜康一死,重责二十,逐还乡里。黄浪虽为微仆,能出于公心,报奏弊端,其诚可嘉,命黄浪取代庖正。”可怜一个忠肝义义胆的杜庖正,就这样被黄浪陷害了。
   临行前,杜康到了粮库跟前,只见霉粮已经清出库外。他抓起一把发芽霉烂的大麦和黍米,痴呆呆地反复观看,心儿似刀扎一般的疼痛。忽然霉粮中一股奇异的香味扑鼻而来,杜康若有所思。这时仪狄前来送行,他送给杜康一个刻字骨片,上边刻着这样几个字: “鹰非鸡类,伤而勿哀,心存大众,励精勿衰”。一席话把杜康一颗冰凉的心, 又说得热乎起来了。他特意装了几大包霉粮, 回到了祖辈居住的陕西白水康家卫村。
    杜康自回到家中,闭户不出,想着自己尽职不细,造成霉粮,心内疚惭,寝食不安。他舀来霉粮,放在身边,反复探究香味的来由,思考着挽救损失的办法。隔壁李大伯见杜康闭户不出,特地前来探望,一进门,二话未说却惊异地问: “杜康,你从哪儿搞来了神水?”
    杜康莫明其妙地摇了摇头。李大伯哈哈地笑着说, “骗不了我!骗不了我!这神水闻起来香,喝起来甜,能治病消灾,一进门我就闻见它的气味了。”
   听了李大伯的话,杜康苦笑着把霉粮指给大伯看。李大伯抓起一把,闻了闻,更为惊怪,皱着眉头说: “咦,这才奇了,霉粮的气味,咋和神水的香味一样呢?”
   “什么神水?”杜康不解地问。李大伯说出一段奇遇来。
    有一天,李大伯去北山砍柴,砍了半天,口渴得喉咙眼里都要冒烟了,这时,他在一棵果树下发现有个凹槽,盛了半槽水。李大伯一口气喝了个饱,抬起头时,才感到口里润滑如玉,水中还有一般奇特的香味,低头看时,凹槽里沉着几颗霉烂的果子。第二天他路过又去喝,一连喝了几天,不仅浑身来劲,还把多年腹胀的老病根给除了。他想,这一定是自己一生纯正,老天爷特意赐舍的神水。
    杜康听罢老伯的叙述,却生出了一个念头来:霉烂的果子泡在槽里盛积的雨水中能生出神水,霉粮泡在清水里行不行呢?他忙舀来一罐清水,倒进霉粮,放在阴凉干燥处,眼巴巴地等待着神水的出观。但是,好多天过去了,罐子里飘不出神水的香味。他又变着别的法儿试制,都没有结果。这时他心上象浇了一瓢凉水,神情十分颓丧,看见仪狄临别时的赠言,他真恨自己无能呀!
    大地凝寒,冰封雪飘。他在家中实在愁闷得坐不住了,就到村东头的沟里去散闷。无意中,他发观一眼奇特的泉水。在这数九寒天里,别的泉水都结了坚冰?惟独这眼泉水却洁净透明,隐隐喷动,更奇怪的是,泉水里还散着一股淡淡的清香。杜康又惊又喜,他从家取来罐子,打一罐泉水回家,将霉粮掺进泉水罐,放在热炕上,白天守着看,晚上贴着眠。过了几天,霉粮发生了变化,香味也在变浓。半月之后,一股浓香弥漫了室内,飘在了院中, 飞过墙去,招来了李大伯。李大伯兴冲冲地喝了一口,顿觉柔润甘甜, 回味无穷,便不迭声地夸赞道: “好神水!好神水!”
     这件事一经传开,立时轰动了康家卫一带百二八十里的地方,人们都传说着杜康制出了神水,能消灾治病,神通非凡。日每间,求神水的人络绎不绝,一个小小康家卫显得十分红火。  
      一天杜康在家正想着制造神水的新法儿,忽见一伙农夫打扮的人闯将进来。他们大吵大闹,责骂杜康用霉粮掺清水欺世盗名,言说他家里的人喝了一碗即刻被毒死了,恶狠狠地扯着杜康要去偿命。这些人一边吵着,一边搬动石,捣坏神水罐,提起霉粮袋要往茅坑里扔。杜康急得正没法儿,众乡亲闻讯赶来了,几个青年人抓住一个闹得最凶的家伙,那家伙一看势头不对,说出了受黄浪差遣,故意混闹,意在摧毁杜康心志的话来。乡邻们一听,哪里容得, 便一齐动手,直打得暴徒们哭爹叫妈地逃跑了。
    杜康想到暴徒们编说一碗神永送了一条人命的话来,不觉好笑。又一想?却觉得自己对神水能不能多喝,心中无数,便想亲自尝尝。他端来一碗神水,一气喝下,只觉得浑身清爽,精神倍增,又舀来一碗,仰头喝完,更觉得清香满
口,再舀来一碗喝完,却感到头重脚轻,天旋地转,向床上一躺,朦胧了一阵,就不省人事了。
    杜康倒在床上不久,一个乡邻前来要神水。进得草堂,叫了几声杜康,见杜康死睡不应?又用手去推,这一推,却推出了事来。原来,杜康脸色惨白,叫不应,推不醒,分明一副死了的模样,来人吓得放声痛哭。哭声惊动了四邻八舍,不大工夫,人们就挤满一院。大家看杜康猝然死去,心情悲戚,有人禁不住哭出声来。这一哭不打紧,杜康醒了,他伸胳膊展腿地动了几下,一骨碌爬起来,揉了揉眼,仿佛睡了一个熟觉。人们问清原因,方才放下一颗悬着的心。弄清了神水的用量,杜康又忙碌着研制新的酿造办法。正当杜康愁于霉粮快用完时,李大伯拿来好的黍米,要杜康和霉粮掺起制神水,看行不行?经过试验,果然制出了好神水,又试了几次,一次比一次放的霉粮少,制出的神水也越来越美。杜康象发观了宝贝似的,用霉粮做引子,引子快完了,再用发芽的大麦和黍米,掺上引子,这样以来,引子不断,神水不绝。
    黄浪见杜康造出神水,名闻天下,施计加害未成,企图贪大之功。 一天大禹早朝,群臣议事,未等其他臣僚开口,只见黄浪抱出一个罐子,口称数日辛劳,制成玉液神水,除病消灾,功力神异,特向禹王进献。禹王人喜,接过罐子,启开封盖!果然异香扑鼻, 弥漫宫廷,群臣敬羡不已,仪狄却心生疑团。禹王举罐喝了一口,咂咂不已,连声夸奖道:“好神水!好神水!”于是,他乘一时高兴,咕啷咕嘟地喝将起来,不一会,就把一罐神水喝光了。等到放下罐子,却见而红耳赤,眼中充血:口里不住地颠狂乱语。仪狄忙叫宫卫搀禹王至后宫休息。
    禹王走后,众巨僚都怒冲冲地瞪着黄浪。此刻的黄浪,就象热锅上的蚂蚁,心情恐惧焦燥,约摸过了半个时辰,禹王又气冲冲地回到宫中,愤怒地责骂黄浪弄来什么毒药,要毒害于他。黄浪吓得六神无主,慌急中招出他差人骗来的是杜康造的神水。禹王一听神水是杜康所造,谋杀之嫌重,便喝令宫卫去抓杜康。
    当禹王派卫士去抓杜康时,仪狄便立即跪奏,把杜康造神水的经过说了个一清二楚,又说神水性烈,不宜多饮,饮多了就会失态。仪狄是禹王最信得过的大臣,听了这番叙说,他才释了疑团,下令请杜康速速进宫叙话。黄浪心术不正,欺诈不轨,被判了个斩首示众的死罪。
    杜康叩拜禹王,禹王走下王位,搀起杜康,懊悔地说:“卿乃素心清雅,其诚感天。昔日奸人作弊,使卿蒙受屈冤,皆为寡人之过也!今为酉日,卿冤案已平,神水亦应更香。为了衷彰卿之忠诚,朕欲将三点水旁加酉的酒字赐为神水之名,不知卿意如何?”
     杜康忙说; “禹王褒奖,罪臣杜康受之有愧,愿以有生之年,多造好酒,以报禹王浩荡天恩。”禹王见杜康决心已定,也不好强留。
    后来,杜康回到家乡,终年造酒,遂使酒的质量越来越好。
    杜康百年之后,家乡的人却传说杜康并没有死,只是因造酒劳累过度,睡着后好久未醒。仙童玉女们垂涎酒香,悄悄从梦中把杜康带到天上。等杜康睡醒来,又要重返人间,玉帝却强留不放,命他做瑶池宫经济总管。杜康婉言谢绝了。玉帝无奈,只好让他重操旧业,继续造酒。果然,杜康在天
堂又造出了瑶池玉液的好酒来。这正是:
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  人间杜康酒,
  瑶池玉液浆,
  虽经千般苦,
  天地流芳香。 

主要内容:杜康被黄浪冤枉把仓库粮食霉坏后偶然间发现了仓库里霉粮混合水有一种清凉可口的味道,这就是后人所说的酒,因杜康造出了酒,禹王便饶恕了杜康,自此杜康潜心造酒,使得酒名扬天下。

读后感:
   我们要做个生活的有心人,杜康安能在霉粮当中发现酒,我们又何尝不能在生活中发现美呢?只要相信自己,不怕流言蜚语,坚持己见,有颗明亮的眼睛,天大地大,无处不欢。

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分类:中国名酒鉴赏

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       河套酒业的河套图形商标荣获国家工商总局认定的“中国驰名商标”称号。河套酒业也由此成为内蒙古唯一一家拥有两个由国家工商总局认定的“中国驰名商标”酿酒企业,也是内蒙古唯一一家拥有“中国驰名商标”和“中华老字号”的酿酒企业.

    “打造强势品牌,提升产业核心竞争力”是内蒙古河套酒业集团倡导的品牌理念,在这一理念的指导下,河套酒业建设品牌、呵护品牌行动贯穿企业发展始终。同时,企业制定了“搞技改、增效益、保质量、拓市场、抓管理、上等级、重科研、创名优”的二十四字经营方针,不断提升自己的品牌竞争力。

      继2004年,河套酒业的河套商标荣获国家工商总局认定的“中国驰名商标”称号,成为了内蒙古自治区白酒行业首家获此殊荣的企业,2006年,在国家商务部颁布的首批“中华老字号”名单中,河套酒业名列其中,是内蒙古自治区唯一获此殊荣的企业。今年河套图形商标又荣获“中国驰名商标”,充分显示了河套酒业运用无形资产提升河套品牌的又一重大成果。

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水井坊

分类:中国名酒鉴赏

 

水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质,为白酒专家们推崇备至,受到众多深谙品酒之道人士的青睐。美在形,更在神。酒是物质的,更是精神的,如果仅仅从物质层面考虑它的绝对值,撇开精神价值探讨白酒是不合适的,尤其是对高档白酒更是如此。消费者饮用高档白酒,一方面是满足物质层面的需要,属于物质享受,更多的是满足精神层面的需要,是精神的享受,所以酒的价格一部分取决于其品质的绝对值,一部分取决于其品牌附加值。

衡水老白干酒

分类:中国名酒鉴赏

 

衡水老白干酒有着悠久的酿造历史,据文字记载可追溯到汉代(公元104年),知名天下于唐代,正式定名于明代,并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。衡水老白干酒早在1915年获“巴拿马万国物品博览会金奖”;2004年,衡水老白干被国家工商管理总局认定为“中国驰名商标”,成为响誉全国的驰名品牌;老白干香型也通过了国家标准委员会的认定,使衡水老白干在中国白酒之林独树一帜,引领了中国白酒的一个流派;2005年,集团被国家旅游局批准为全国工业旅游示范点;2006年衡水老白干被国家商务局评为“中华老字号”。

迎驾酒 安徽迎驾集团

分类:中国名酒鉴赏

 

安徽迎驾集团系安徽省大型骨干企业,位于霍山县佛子岭水库风景区,依山傍水,风光旖旎。  公元前106年,汉武帝南巡至时称衡山国的霍山,官民到城西槽坊村附近的水陆码头迎接圣驾。衡山王选一民间绝色美女捧美酒敬献汉武帝,帝饮后大悦,迎驾贡酒由此得名。迎驾集团核心企业--安徽迎驾贡酒有限公司,是全国白酒行业前20强企业。公司拥有华东地区最大的五粮型优质曲酒生产基地,依托自然保护区内的大别山无污染山涧泉水,采用泥池老窖长周期发酵,运用现代科技手段,生产出迎驾佛子岭两大系列共100多种产品,主导产品星级迎驾贡酒、百年迎驾、迎驾之星、迎驾贡酒年份酒等。迎驾贡酒被国家质检总局认定为国家地理标志保护产品,迎驾贡酒传统酿造技艺被安徽省人民政府列入省级非物质文化遗产名录,迎驾商标为中国驰名商标。迎驾银古坊38度酒体清亮透明,窖香浓郁,味香绵甜甘冽,酒体饱满、醇和,香味谐调,风味独特,深受广大消费青昧。迎驾贡酒系列依托得天独厚的大别山无污染的山涧泉水,采用五粮工艺和科学配方生产出优质白酒。它采用泥地老窖,经长期发酵,斩头去尾,分级摘取,并长期贮存,是典型的浓香型白酒。作为中国东部最大的五粮型曲酒酿造基地-----迎驾贡酒主要发酵设备--泥窖池,其活力的大小,能力的强弱对白酒质风格的形成有着举足轻重的作用。在酒的发酵过程中,窖池中会产生种类繁多的微生物和香味物质,并且慢慢地向泥窖深入渗透,变成丰富的天然香源。迎驾贡酒用泥池老窖进行长周期发酵,微生物丰富活力强,香味物质丰富!

21响礼炮酒

分类:中国名酒鉴赏

 

传承了二百年的“袁氏家酿”,如今更名为“二十一响礼炮酒”,以一个全新的“形象”,完成了“袁氏家酿”的盛世新生。

全国酒厂排名

分类:中国名酒鉴赏

61、糊涂小仙——小糊涂仙,仁怀市茅台镇云峰酒业有限责任公司 

62、回沙成双——金沙回沙酒, 贵州金沙窖酒厂 

63、珍酒珍奇——珍酒,贵州遵义珍酒厂 

64、平坝味昶——平坝窖酒,贵州平安酒业集团贵州省平坝酒厂 

65、青稞互助——互助青稞酒,青海青稞酒业(集团

66、德山热肠——德山大曲酒,湘泉集团德山大曲酒业公司 

67、长寿长乐——长寿长乐酒,贵州长寿长乐集团 

68、土家土方——土家酒,湘西土家人集团公司 

69、廿五格格——道光廿五格格酒,辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司 

70、津酒上档——津牌津酒,天津津酒集团有限公司 

71、宋河皇封——宋河粮液,河南宋河酒厂 

72、乾隆当欢——乾隆酒,山东昌邑乾隆杯酒业有限责任公司 

73、张弓射雕——张弓酒,河南省张弓酒厂 

74、兰陵醉乡——兰陵酒,山东兰陵美酒股份有限公司 

75、赊店经典——赊店老酒,河南赊店集团有限公司 

76、孔府家传——孔府家酒,孔府家集团有限公司 

77、隆中对话——隆中对酒,成都隆中对酒业有限公司 

78、水井净甘——水井坊酒,成都水井坊有限公司 

79、宁城窖久——宁城老窖,内蒙古宁城老窖股份有限公司 

80、北大仓满——北大仓酒,北大仓酒是黑龙江北大仓集团有限公司 

81、黄金种子——金种子酒,安徽金种子集团有限公司 

82、双轮快畅——双轮酒,安徽双轮集团 

83、天造汤沟——汤沟特曲,江苏汤沟酒业有限公司 

84、地设坊子——坊子白酒,山东坊子酒厂 

85、白云浩瀚——白云边酒,湖北白云边酒厂 

86、玉冰豉烧——豉味玉冰烧米酒,佛山石湾酒厂 

87、刘伶朦胧——刘伶醉酒,徐水酒厂 

88、八仙倜傥——八仙酒,醉八仙酒,安徽黄山酒业有限责任公司 

89、扳倒老井——扳倒井酒,山东扳倒井股份有限公司 

90、黔春高盏——黔春酒,贵阳酒厂 

91、枝江润舌——枝江酒业,湖北枝江酒业股份有限公司 

92、石花滋嗓——石花酒,湖北石花酒厂 

93、王朝葡萄——王朝葡萄酒,天津市中法合资王朝葡萄酿酒有限公司 

94、通化红妆——通化葡萄酒,通化葡萄酒股份有限公司 

95、西夏霸业——西夏王葡萄酒,宁夏西夏王葡萄酒业有限公司 

96、金贵至尚——金贵特曲,山东省金贵集团 

97、美味龙滨——龙滨酒,哈尔滨龙滨酒厂 

98、鲜纯钱江——钱江啤酒,浙江钱江啤酒(集团)公司 

97、雪芹风韵——曹雪芹酒,河北唐山市曹雪芹酒(集团)公司 

98、白沙细玩——白沙液酒,长沙白沙液酒厂 

99、仰韶神醴——仰韶九酒,河南仰韶集团 

100、太白仙邦——太白酒,陕西省太白酒厂

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中国名酒排名

分类:中国名酒鉴赏

1、茅台国酒——茅台酒,中国贵州茅台酒厂有限责任公司 

2、五粮华冠——五粮液酒,五粮液集团有限公司 

3、李渡古灶——李渡酒,江西李渡酒业有限公司 

4、杏花汾香——杏花村汾酒,山西汾酒股份有限公司 

5、泸州老窖——泸州老窖,泸州老窖集团有限责任公司 

6、西凤朝阳——西凤酒,陕西省凤翔县西凤酒厂 

7、剑南春浓——剑南春酒,四川剑南春集团有限责任公司 

8、董酒典藏——董酒,贵州遵义振业董酒(集团)有限公司 

9、古井岁贡——古井贡酒,安徽古井贡酒股份有限公司 

10、古越龙山——古越龙山牌绍兴酒,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司 

11、张裕望重——雷司令干白,烟台张裕集团有限公司 

12、龙岩沉缸——龙岩沉缸酒,福建省龙岩沉缸酿酒有限公司 

13、青岛名啤——青岛啤酒,青岛啤酒股份有限公司 

14、生力誉港——生力啤酒,香港生力啤酒有限公司 

15、金星海量——河南金星啤酒集团有限公司

16、新天秀庄——新天葡萄酒,新天国际葡萄酒业有限公司 

17、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒,云南香格里拉酒业股份有限公司 

18、沱牌绵长——沱牌曲酒,中国四川沱牌集团有限公司 

19、洋河品位——洋河大曲,江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司 

20、双沟醉猿——双沟大曲,中国江苏双沟酒业集团有限公司 

21、事事全兴——全兴大曲,四川成都全兴集团有限公司 

22、埔里熟黄——埔里绍兴酒,台湾埔里酒厂 

23、二锅老烧——二锅头酒,北京红星股份有限公司 

24、衡水白干——衡水老白干,中国?河北?衡水老白干酿酒集团 

25、文君当炉——文君酒,四川文君酒有限公司 

26、武陵老酱——武陵酒,湖南省常德市武陵酒业有限公司 

27、湘泉如珠——湘泉酒,湖南湘泉集团公司 

28、酒鬼奇款——酒鬼酒,湖南酒鬼酒股份有限公司 

29、伊犁开怀——伊犁酒,新疆伊犁酒厂 

30、伊川杜康——杜康酒,河南伊川县杜康酒厂 

31、贵州清醇——贵州醇,贵州醇酒厂 

32、台湾家酿——台湾家酿果酒,中国台湾民间传统工艺 

33、燕京一品——燕京啤酒,燕京啤酒股份有限公司 

34、哈啤流觞——哈尔滨啤酒,哈尔滨啤酒集团公司 

35、二郎古蔺——郎酒,四川郎酒集团有限责任公司 

36、三花清爽——三花酒,桂林酿酒总厂 

37、黄金六福——金六福酒,金六福酒业有限公司 

38、双蒸九江——九江双蒸米酒,广东省九江酒厂有限公司 

39、习酒蕴奇——习酒,茅台集团习酒公司 

40、青酒芬芳——青酒,贵州青酒集团有限责任公司 

41、红白长城——长城干红、干白酒,中国长城葡萄酒有限公司 

42、皖酒称王——皖酒王酒,安徽皖酒集团 

43、华灯京醇——华灯牌北京醇,北京市牛栏山酒厂 

44、火红云南——云南红葡萄酒,云南红酒业公司 

45、河套王风——河套王酒,内蒙古河套酒业集团股份有限公司 

46、四特琼浆——四特酒,江西樟树四特集团 

47、竹叶青青——竹叶青,山西汾酒股份有限公司 

48、稻花飞扬 ——稻花香酒,湖北三峡稻花酒厂 

49、惠水黑糯——惠水黑糯米酒,贵州惠水酒厂 

50、宝丰祖传——宝丰酒,河南宝丰酒业有限公司 

51、桂林桂花——桂林牌桂花酒,广西桂林酿酒总厂 

52、黄鹤楼上——黄鹤楼酒,湖北省武汉市武汉酒厂 

53、鸭溪美人——鸭溪窖酒,贵州鸭溪酒业有限公司 

54、赖茅烧坊——赖永初酒,贵州赖永初酒业有限公司 

55、口子开坛——口子酒,安徽口子酒业股份有限公司 

56、天一有方——天一酒,四川省崇州市天一酒业有限责任公司 

57、景芝思味——景芝酒,安丘市景芝酒业股份有限公 

58、醉在景阳——景阳岗酒,山东聊城景阳岗酒业有限公司 

59、劲牌有劲——劲酒,湖北劲牌集团有限公司 

60、安酒无量——安酒,贵州安顺安酒厂 

红星二锅头酒

分类:中国名酒鉴赏

 

红星企业成立于1949年,是作为新中国的献礼而指定建设的项目之一。为了能让建国初期生活水平都普遍不高的中国大众都能喝上纯正的二锅头酒,国家规定红星二锅头酒的价格不得过高。所以,自红星问世五十多年以来,所生产十余种产品都属于低价位酒。由于红星二锅头甘烈醇厚,价位低廉,受到消费者始终不变的青睐,“红星二锅头”也成了“大众的好酒”的代名词。五十年来,红星品牌下的各种低价位产品始终保持着高销量,一直稳坐北京地区低端白酒市场的第一把交椅。

【口感】北京传统名牌产品--红星二锅头酒,以其“清澈透明,气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长”的优良品质饮誉全国,该酒以优质高粱为原料,按传统工艺发酵并结合我公司独特配方,经过清蒸,清烧,掐头去尾保留中段,定期贮陈而成,“二锅头酒”即由此得名,同时也是我国酿造史上第一个以酿酒工艺命名的白酒,该酒物美价廉,畅销全国,久盛不衰。

洋河蓝色经典

分类:中国名酒鉴赏

 

江苏洋河酒厂股份有限公司位于苏北古镇——洋河,地处江苏省宿迁市的宿城、宿豫、泗洪三县区交汇处,面临徐淮公路,背靠京杭运河,交通畅达,酒业兴旺,市场繁荣。据传,洋河大曲在唐代就已享盛名,尚可考证的历史已有四百多年,明末清初已闻名遐迩。当时曾有九个省的客商在此设立会馆,省内外七十多位商人客籍于此,竞酿美酒,使洋河镇的酿酒业更加兴隆繁盛。二十世纪初,洋河大曲的生产有了进一步的发展。1915年在全国名酒展览会上获一等奖;同年,参加巴拿马国际博览会获“国际名酒”奖状和金质奖章;1923年,参加全国物品展览获一等奖;同年,在南洋国际名酒赛会上,又获“国际名酒”称号,遂闻名于世,蜚声海内外。

蒙古王

分类:蒙古王酒

蒙古王 - whi.zzx - 蒙古王酒mongokhan

 

 

 

姓 名:孛儿只斤·铁木真
  出 生:1162
  出生地:斡难河右岸迭里温孛勒塔合(孛勒塔合有“孤山”之意)
  武 器:苏鲁定(枪)
  身 高:1.80
  属 相:猪
  卒 年:宋理宗寳庆二年 成吉思汗二十二年 金哀宗正大四年(1227年)
  享 年:66
  庙 号:太祖
  谥 号:圣武皇帝 加谥:法天启运圣武皇帝(至大二年加谥)
  陵 寝:蒙古肯特山起辇谷
  父 亲:孛儿只斤·也速该把阿秃儿
  母 亲:弘吉剌氏·诃额仑(也译月伦)[3]
  兄 弟:拙赤合撒儿(简称合撒儿),合赤温,帖木格,别勒古台,别克贴儿(别勒古台,别克贴儿均为也速该别妻所生,别克贴儿被铁木真与合撒儿联手杀死,当时三人均为少年)
  妻 妾:孛儿帖皇后、忽鲁伦皇后、阔里桀担皇后、脱忽思皇后、帖木伦皇后、亦怜真八剌皇后、不颜忽秃皇后、忽胜海妃子
  姐妹:帖木伦
  儿 子:术赤、察合台、窝阔台、拖雷
  女 儿:阿剌海别吉
  孙 子:忽必烈(元世祖)
  骄 傲:开创蒙古帝国
  遗 憾:父亲被塔塔儿人杀害
  妻子被蔑儿乞人抢走
  十三翼之战失败
  孙子与女婿在花喇子模被射杀(后屠其城民以报仇)
  生前没有看见西夏覆灭(死后完成)
  在位:(1206---1227),在位二十一年
 


    铁木真(即成吉思汗),父亲是也速该把阿秃儿,是忽图剌汗之后的蒙古部首领;母亲诃额仑,是在嫁给蔑尔乞惕部也客赤列为妻的途中被也速该抢回为妻的。铁木真1162年出生于迭里温.孛勒答合(今蒙古国肯特省达达勒县境内)。他属于乞颜.孛儿只斤族。铁木真出生时,正值他的父亲也速该把阿秃儿打败了塔塔儿部,俘虏了他们的首领铁木真.兀格,因此就给刚刚出生的儿子取名为铁木真,以此来纪念他们的胜利。

 

  铁木真九岁时,与弘吉剌部德薛禅之女孛儿帖定亲。随后铁木真便留在孛儿帖家中,而他的父亲也速该在回家途中被塔塔儿人毒害,回家不久后即死去。也速该死后,他的族人们大都抛弃了诃额仑母子逃往泰亦赤兀惕部。铁木真母子只好在不儿罕山周围过着采摘野果和捕食鱼鼠的艰难生活。但是泰亦赤兀惕部并没有放过他们,他们视年幼的铁木真为后患,最终将铁木真抓了起来,铁木真暗中逃跑,在泰亦赤兀惕部属民锁儿罕失剌的帮助下才得以脱身。
蒙古王 - whi.zzx - 蒙古王酒mongokhan

  艰苦的环境,母亲的教诲以及肩负的复兴大业,使铁木真逐步走向成熟。他意识到凭借自己单薄的势力很难与泰亦赤兀惕部抗衡。于是他想到了自己父亲的结拜兄弟(蒙古语“安答”)——克烈部的首领脱里罕(即后来的王汗)。当时的克烈部已是蒙古高原上一个势力非常强大的部落。在脱里罕的帮助下,铁木真又赢得了札木合的支持。在这两者的帮助下,铁木真终于在1185年消灭了蔑尔乞惕部,夺回了被蔑尔乞惕部抢走的妻子孛儿帖。

  与蔑尔乞惕部的战争,是铁木真一生当中的第一次战争,它的胜利,不仅增强了铁木真复兴蒙古的信心,而且还为铁木真赢得了在蒙古诸部中的威望。铁木真及他所率领的部众从此登上了蒙古高原的政治舞台。蔑儿乞惕战争后,铁木真与札木合再次结为“安答”,并且有二十余部人马归顺了他。在这些降服的部众们和一些蒙古部贵族的拥戴下,1189年,铁木真被立为蒙古部大汗,尊为成吉思汗,统领蒙古诸部。

  成吉思汗即位后,设置了掌管军事,兵器,乘骑,警卫,牧养牲畜及管理庭帐事务等职位。任命他的亲信——最早归附他的博尔术,者勒蔑为众官之长,总揽全部事务,形成了一个强有力的权利机构。在这个机构中,核心分子多来自外族或是非贵族出身的人,而乞颜部贵族成员则完全被排斥在外。经过这一系列的措施,削弱了已有的蒙古贵族势力,巩固了成吉思汗的汗权。

自此,蒙古诸部分裂的局面得以复兴,蒙古部在成吉思汗的领导下日益强大起来。

春节好礼

分类:蒙古王酒

    蒙古王酒业有限公司华南办事处至今有四年光景,各部门已逐步完善,为方便广大客户,办事处新增团购、零售、批发等业务。欢迎大家咨询:13265968792

   中秋将至,蒙古王酒业有限公司为感谢新老客户对公司的支持,特隆重推出珍藏多年的礼品酒供大家享用,部分酒已珍藏十年之久。

产品名称:瓷镶锡礼盒蒙古王酒

产品规格:53%(v/v)净含量:3000ML

 

产品价格:欢迎来电订购,电话:13265968792

产品信息:

        瓷镶锡蒙古王酒是蒙古王酒中珍品,酒体精选窖藏30年优质基酒为主料,香气高雅,荡气回肠。酒瓶以高档瓷器为酒器,瓷以酒贵,酒以瓷香,天造地和,缔就高贵典雅之气。瓶体上手工镶嵌锡制车马图、云纹、蝙蝠图。绿、蓝、白、红四种颜色的酒瓶分别象征草原、蓝天、白云和太阳。
     在蒙古族文化中,绿色代表生命,象征着和平、未来;蓝色代表蓝天,象征着崇尚和平、不畏强敌和所向披靡的超越精神;白色代表白云,象征着圣洁高尚;红色代表太阳,象征着光明、真善,展示了蒙古人活动的自然环境和社会环境。瓶体上镶饰的车马图,描绘了草原人参加那达慕大会的盛况;蝙蝠图寓意福寿绵长;祥云纹图寓意草原牛羊肥壮、吉祥、和平。

 

产品名称:玉玺蒙古王酒

产品规格:53%(v/v)净含量:900ML

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产品信息:

       中国人用印信来表示信用,从周朝就开始了,到了秦朝,秦王赢政用“和氏壁”雕刻了“传国玉玺”,才有玺和印之分。皇帝用印叫玺,臣民叫印。从此“玉玺”成为皇权的威严和尊贵的象征。
     蒙古王玉玺酒取王者之器“盘龙玉玺”为形,配以古朴、厚重的“红木”包装盒,浑然天成,彰显尊贵之气,王者风范;酒体取自承袭百年传统酿酒工艺,嫁接现代生物技术精心酿制的30年窖藏老酒,酒体“醇香典雅,甘润净爽,丰满细腻,余味悠长”。实为馈赠宾朋好友之尊贵好礼。

 

产品名称:金马樽酒

产品规格:53%(v/v)净含量:500ML

产品价格:欢迎来电订购,电话:13265968792

产品信息:

        科尔沁草原是红山文化、富河文化的发祥地,具有5000多年的悠久历史和灿烂的文明,孕育出了绚丽多彩的民族文化。金马樽取材于红山文化赵宝沟出土的龙纹陶樽(公元前5000多年)和红山玉龙(公元前3500多年)的原型,结合蒙古族传统文化中的骏马造型设计而成。
     中华民族是龙的传人,龙在中华民族传统文化中是威严、尊贵的象征。红山玉龙是中国现存出土最早的龙形实物,玉龙反映了中国最早的龙的雏形。樽是古代一种盛酒的容器,龙纹陶樽更是一种尊贵的盛酒容器,龙、樽与顶部腾飞的骏马巧妙结合,浑然一体,表达了中华民族奋发向上的“龙马精神”。
     迎澳门回归特制纪念酒——金马樽酒,设计独特,制作精美,凝聚了四千万内蒙古各族人民盼澳门回归,庆祖国和平统一的拳拳之心,金马樽酒编号生产,限量发售,实为一件极具收藏价值的酒类珍品。

 

 

蒙古王酒业有限公司华南办事处

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联系人:赵经理

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    地尊系列

       

       

       

       

       

    延生品牌系列  

       

       

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内蒙古蒙古王酒业有限公司:

纵观中国的日常消费品市场版块上,营销的层次与水平也参差不齐,其中处于领先层面的要属曾经辉煌的保健品,目前热闹的家电、IT、食品、饮料、OTC药品等市场领域,而白酒市场营销领域,虽然在中国营销史上也曾辉煌至极,但一旦"广告大轰炸"武器失灵的时候,不同品牌显现出的不同营销状态,有的白酒品牌拿起了流行的IMC整合传播技术、BPD品牌识别战略等营销工具,个别品牌在当前激烈的市场竞争形式下,充分发挥了营销的优势,一时在市场上还算春风得意,平步青云,如金六福、五粮液、舍得、剑南春等,然而,有的品牌却陷入了盲目模仿、雷同营销的陷阱!多数白酒企业不知如何应对当前日益激烈的市场形势,只是一味盲目地学着别人的思路与作法。

其实,面对白酒营销,最根本的作法就是要先走出雷同营销的误区,大胆进行创新与实践,独辟溪径,寻找适合自身发展的差异化营销之路。

酒水营销,你还懂啥?

一位做了十年酒水代理的老板,曾对自己的员工自诩说,"酒水市场,没有我不懂的!因为我干了十年酒生意呀!"。但仔细问问那位老兄,才发现他所谓的都懂就是--"懂2元进货, 10元卖掉,赚了毛利8元";知道用原来的酒装进新瓶子里再提高价格出售;还知道逢年过节时,挂几条横幅,找几个有模有样的促销员小姐;有钱的打几个小广告,设置几个小灯箱;有时再搞几回"买一赠一"的搭配游戏;有时再想法子赚生产厂家一点促销、广告费用!其实也就仅此而已,其他的营销知识一概不知,什麽售后服务,什麽传播、沟通,什麽品牌概念等,这就是目前大多数区域酒水市场一线市场的现状!鲜有专业规范的营销操作,更鲜有先进的营销理念,当然,也只有认识到这种局限并付诸行动改变的企业才会成为未来市场胜利的主力军!

比一比其他行业,酒水营销是否有必要补补课,多学习学习呢?

白酒营销,从走出品牌命名雷同的误区开始

品牌名称,是产品走向市场的第一张入,是品牌形成的要素之一,是与消费者沟通的第一张名片,是品牌文化内涵的高度凝结化产物,直接决定在消费者心智中的"第一印象",就像人的外表形象一样,是区分同类,具有差异性标志的文字符号。

 

品牌命名,是在产品整体开发进程中,产品基本概念确定后才开始的主题程序,好的品牌名通常具有以下特征:

1、语音响亮,朗朗上口,简洁易记。

2、体现产品特征或企业的价值取向,蕴涵深刻。

3、产生一定程度的相关品牌联想。

4、紧贴消费心理特点,可产生心理上的强烈共鸣。

5、个性鲜明,传播性强,顺应社会发展大趋势、潮流。

当然,以上几条不是衡量名称优劣的唯一标准,市场才是最终的裁判,只是根据成功品牌研究得出的论断,仅代表个人观点而已!

比如在成功的品牌中,都能找到其成功的主要元素,象娃哈哈、女儿红、农夫山泉、金六福、柯达、乐百氏、劲酒、百年孤独、小糊涂仙等品牌,经过在沈阳地区的区域性调查,在沈阳白酒市场充斥着近200多个大大小小的品牌,经过数据统计,发现酒名字数在二、三字的占总量的84%左右,其中的雷同化趋势十分严重,其中地域型命名、称王称霸型、妖魔鬼怪型就占了其间的55%以上,可见白酒命名中的雷同化程度远远高于其他类产品市场,这--说明了什麽?企业的基本差异化概念都缺乏,只知道"傻子过年看邻居",当然,其中不乏精明的商家--仿冒名牌产品,用相似、相近的名字哄骗消费者,如"金六福"变成了"金六富","女儿红"变成了"女子红",咋一看,到好象是"哥俩儿、姐俩儿"似的,有时,这也是个别策划人为小企业出的"绝招"之一,所谓的小企业要学会"噌饭吃",也算是借力打力吧!

相比之下,单字酒名就显得很另类,很差异化了,因为单字酒名所占比例不足10%呀!如"劲"酒、郎、龙、心、喜、孝、忠、顺、爽等;而四个字的酒名就更少了,仅占了6%左右,如雪山草地、百年孤独、百年喜庆、小糊涂神等;五字以上的就更少了!

 

由此可见,一个巨大的差异空间摆在面前,白酒企业,为何挤在那块名称同质化的"雷区",而不能自拔呢?白酒企业,除了模仿、盲目吆喝,你还会干啥?你们真的了解市场吗?

在名称雷同的酒水阵营里,除了小品牌想"傍名牌"外,有的企业就等于为实力雄厚的品牌做嫁衣!

有了知名的"酒鬼",谁会记住"酒魔、酒怪、酒霸"呢?盲目模仿有时等于作茧自缚!

白酒市场上,不仅是名称雷同严重,外包装、瓶型模仿也司空见惯,此外,广告形式、促销手段上也是如此,别人一个瓶盖回收2元,自己就回收3元,别人大搞婚宴市场、团购市场,他也"东施效颦",别人用飞机洒酒扬名,他就用洒水车喷酒聚集"眼球",别人体育赞助,他也教育赞助,总之,别人干啥,自己就干啥,不管适合与否!就会模仿,不会创新,好象不知道什麽是创新一样,也许是记住了日本松下电器公司总裁--松下幸之助的市场成功的六字秘诀:"只改进,不创新"。 但松下的改进就是其创新的秘诀呀!松下虽然创新能力不如其他企业,但却成为世界电器行业的领导品牌之一!

然而,善于跟风的白酒企业却最终被市场无情地淘汰出局!

笔者以为,当前的大多数白酒企业,是一种传统的思维定式束缚了目前酒水"精英"的头脑,不善于吸取其他行业成功的营销经验,所谓的"酒水老将",不过是传统计划经济时期的"固定零件"而已,可是,市场唯一不变的规律就是时刻在变,用传统的市场思维运作现在的市场,用传统的思维来判断目前的市场走势,用传统的眼光看待目前的消费者心态,无异于在黑暗中徘徊,结果只有两种可能,一种是幸运者,活了下来,但发展很慢;另一种,就是直接与消亡接轨,退出市场。要知道:模仿只能创造雷同,而个性却能创造崇拜,差异化的品牌个性能缔造流行。

品牌生命力最核心的因素就是品牌个性,产品质量是品牌的生命,品牌个性是品牌的灵魂,品牌个性是征服消费者的最具活力的元素,是形成品牌忠诚的主要基点之一,白酒产业,是最应该具有人格个性的行业,因为酒是人类情感的双向放大器,酒也是人类文化发展的产物,酒文化的发展是伴随人类社会发展而逐步成熟起来的,从古代的小酒郎挑担式的卖酒方式,到现在白酒大规模化生产方式与庞杂高效的营销手段、模式的广泛应用,我们的白酒营销文化,营销观念是否也应当有所改变、发展、进步呢?

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蒙古风情

2008-05-09 17:43:08

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